Bij Jaap in Assen wint onderscheiding voor betaalbaar driegangenmenu
ASSEN - Restaurant Bij Jaap in Assen heeft een Bib Gourmand in de wacht gesleept.
Deze onderscheiding wordt door Michelin toegekend aan restaurants waar je een goed driegangenmenu voor maximaal 37 euro kunt eten.
'Uniek'
Trijntje Braaksma van Bij Jaap laat aan RTV Drenthe weten erg trots te zijn met de Bib Gourmand. "Dit is echt heel uniek", zegt ze.
Halve Michelinster
Bij Jaap is het enige restaurant in Drenthe met een Bib Gourmand. Het voormalige restaurant Adema in Aalden stond eerder ook op de lijst. De Bib Gourmand wordt ook wel gezien als een soort halve Michelinster.
