Lekkerste haring van Drenthe in Hoogeveen: 'De moeite voor een tussenstop waard'

Vishandel Peter van Jaan in die plaats heeft dit jaar de hoogste Drentse notering in de

.

De vishandel staat op plek 37, met een 8,5. "Een visdetaillist die zijn vak verstaat: altijd een genoegen in de regio waar de hoge cijfers niet voor het opscheppen liggen. De moeite voor een tussenstop waard", concludeert de krant.

Volgens de jury verkoopt Peter van Jaan een Hollandse Nieuwe met een stevige beet en is de haring nog een tikkeltje romig.

Vorig jaar moest je voor de lekkerste haring in Zuidlaren zijn bij De Visfuik. Die vishandel stond toen op plek 24, maar is gedaald naar de 52e plek. De haring krijgt nu een 7,5. Vorig jaar was dat nog een 8,5. "Goede haring, maar het fermentatieproces gaat snel. Dat is in de smaak terug te vinden", luidt het juryoordeel.