Drents kruidenbitter verovert Nederlandse markt
GASSELTE - Een Drents recept voor kruidenlikeur blijkt te worden gebruikt in allerlei kruidenbitters door het hele land. Dezelfde drank wordt met verschillende regionale etiketten verkocht.
Het origineel heet Kruud-Kraomer en is in 1982 ontwikkeld door horeca-ondernemer Knelis Brongers uit Gasselte. De likeur wordt al jaren in Hoorn gedistilleerd, maar wordt in onder meer de VVV-winkel in Assen aangeprezen als "typisch Drents". Frysk Slokje, Turfstekers Bitter, het Twents Bittertje en het Veluwse Zwienebitter zijn voorbeelden van likeuren met hetzelfde Drentse recept.