Op Tjak: Hoe mooi is het slagersvak nog?

Hoe gaat het met de slagers in Drenthe? Zijn er nog jonge mensen die de opleiding tot slager volgen? En zijn er nog plekken waar ze hun stage kunnen volgen? In "De week van de slager" besteden wij extra aandacht aan dit ambacht en gaan we op zoek naar de slager en zijn passie voor het werk. Bij ABZ in Anloo is die passie zeker te vinden, in dit erkende leerbedrijf wordt het slagersmes van vader op zoon doorgegeven.
Meer over dit onderwerp:
optjak
Deel dit artikel: