Stelling: Mijn stukje vlees wil ik best eens laten liggen

We moeten op een andere manier omgaan met Moeder Aarde. Als we het bodemgebruik niet aanpassen, komt de voedselvoorziening in de toekomst in gevaar.
'We moeten van het vlees af', kopt de Volkskrant vandaag op de voorpagina. Het klimaat-panel van de Verenigde Naties ziet de toekomst somber in als we niets veranderen. De krant geeft vier manieren om het landgebruik te verbeteren en de invloed op klimaatverandering zo te verkleinen. 

Naast efficiënter watergebruik en het tegengaan van voedselverspilling en ontbossing, is minder vlees eten een oplossing. Vleesproductie zorgt voor veel uitstoot van broeikasgassen en er wordt veel water en land gebruikt in de sector. 

Meer over dit onderwerp:
Stelling vlees landbouw eten milieu bodemgebruik
Deel dit artikel: