Meppeler bakkerij Pandriks breidt voor 35 miljoen euro uit
Bakkerij Pandriks in Meppel gaat flink uitbreiden. In totaal wordt er 35 miljoen euro uitgegeven aan het uitbreiden van de productieruimte en een nieuw vrieshuis.
Pandriks gaat in Meppel 13.000 vierkante meter bijbouwen. Het bedrijf, gevestigd aan het Mandeveld, wil met 14.000 zonnepanelen een duurzaamheidsslag maken. Het te bouwen volautomatische vrieshuis biedt plaats aan 12.000 pallets.
De bakkerij verwacht dat de investering 35 nieuwe arbeidsplaatsen oplevert. De bakker van voornamelijk biologische broden, hoopt de bouw eind 2020 te hebben afgerond. Inmiddels is begonnen met de werkzaamheden. Het bedrijf heeft ook een vestiging in het Duitse Fulda, ook daar is Pandriks van plan uit te breiden.
