Prijs aardappelen en patat omhoog
WESTERBORK - Aardappelen en patat worden de komende maanden duurder. Dat komt door de tegenvallende aardappeloogst.
De weersomstandigheden van afgelopen jaar hebben ervoor gezorgd dat de aardappelen niet zo goed konden groeien.
De familie Wiechers uit Westerbork heeft meer dan honderd hectare aardappelen, waarvan een deel naar een fritesfabriek in Friesland gaat. Aardappelteler Theo Wiechers zegt dat het weer echt slecht was: "We begonnen laat in het voorjaar, door de lange winter, daarna kregen we een korte droge zomer en de opbrengst is goed, maar de aardappelen zijn kleiner gebleven."
Ook in de rest van Europa is de aardappeloogst niet zo goed, dat is gunstig voor de boeren. "De vrije marktprijs van de aardappelen is een keer zo hoog als normaal, dus het maakt de extra kosten die we hebben gemaakt redelijk goed," zegt Wiechers
