Drentse restaurants serveren Drents Weidevlees

ANLOO - Twintig Drentse horecabedrijven hebben gerechten met Drents Weidevlees op de menukaart staan. Dit is een keurmerk voor vlees van diervriendelijk gehouden dieren. Ze grazen zeven maanden per jaar in de Drentse natuur en de rest van het jaar staan ze in een potstal. Het vlees wordt verwerkt door groothandel ABZ in Anloo.

ABZ werft op dit moment voor het eerst afnemers op de horecabeurs EvenTTCulinair in Assen.

Meer over dit onderwerp:
Anloo
Deel dit artikel: